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순수분리배양
greenapple77 > 문서박스 > 미생물실험 | 2008/05/22 구매(2) ㅣ 조회(79)
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소개글 순수분리배양에 대한 레포트입니다.
목차 * 제목
* 목적
* 원리
* 실험방법
* 실험기구
* 결과
* 고찰
* 참고문헌
본문내용 1. 제목
Pure culture or Mold ( 순수 분리배양 )

2. 목적
획선 배양법을 이용하여 원하는 미생물을 순수하게 분리, 배양하여 집락의 특징을 익히 고, 저장하여 여러 가지 실험으로 이용하기 위함이 이 실험의 목적이다.

3. 원리
순수배양이란 다른 종과 혼합되지 않은 단일 종의 미생물(단일콜로니)을 분리하여 배양하 는 방법을 말한다.
자연계에서 많은 미생물들은 서로 혼합된 상태로 존재하여 있으므로 우리가 분리하고자 하는 미생물의 특성이나 생화학적 성질을 연구하기 위해서는 순수분리 배양을 해야한다.
미생물의 순수배양에 가장 많이 사용하는 방법은 평판 획선 배양법(streak plate method) 과 혼합 분주 배양법(pour plate method)이 있는데, 본 실습에서는 평판 획선 배양법을 익힌다.
평판 획선 배양법은 백금이(loop)를 이용하여 평판배지의 표면에 획선 접종하는 방법으로 비교적 간편하고 빠르게 분리할 수 있는 장점을 갖는다.
세균 집락의 관찰요령은
집락의 형태인 표면, 가장자리, 고도 및 집락의 질, 색소 생성능, 크기, 냄새 등을 종 합하여 균들의 특징을 관찰하고 예비 동정을 하게 되는 중요한 과정이다.

* 획선배양(streak culture): 사면배지에 배양하기 위한 기술로 화염 멸균후 식은 백금이 에 균을 따서 사면아래쪽 응고수에 접촉시키고 한 선을 긋고 지그재그로 그어 도말하 고 배양한다.
* 순수분리배양은 고체배양을 사용해야 한다.

4. 실험기기 및 시약.
< 기기 > < 시약 >
① 백금이 ① Potato Dextrose Agar
② 알콜램프 ② Agar, Powder
③ Clean bench
④ 삼각플라스크
⑤ incubater
⑥ 시험관 받침대
⑦ petri dish
참고자료 ① 식품미생물학 민경찬, 정희종, 정수열 외 3人 2005.2.22 (p. 67)
② 식품미생물학실험 민경찬, 심우만, 이재우 외 5人 2006.2.28 (p.113~117)
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순수 분리배양, Pure culture or Mold, 순수, 분리, 배양

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