studyab님의 박스

studyab

studyab > 문서박스

전체(59)

유료(59)

무료(0)

1. 정상언어발달, 정상언어발달과정, 아동. 유아 언..

(1,500원, 10Page) 기본폴더 | 2008/11/25 18:44

(1) 0-3개월 - 아동이 주로 누워 지내는 단계로 cooing 단계라고 한다. - 주로 누워 있고 반사적인 소리를 낸다. (입안 뒤쪽에서 나는 소리인 /ㅇ, ㄱ, ㅋ, ㄲ/ 와 비슷한 소리) - 의사소통 의도 없이 생리적 욕구에 의한 표현(울음)을 하는 일방적인 상호작용 단계 (성..

태그 : 정상언어발달, 언어발달, 아동언어, 언어, 유아 언어

구매(2) | 조회(8) |

미리보기

2. 쌀의 건조와 저장의 최적조건, Indica와 Japonica..

(400원, 2Page) 기본폴더 | 2008/10/06 22:00

1. 쌀의 건조와 저장의 최적조건에 대하여 간단히 설명하시오. 쌀의 건조와 저장의 최적 조건 중 쌀의 최적 건조조건을 살펴보겠다. 쌀의 최적의 건조 조건은 60-70%의 습도를 유지해야한다. 쌀은 15℃ 이상의 상온에서 보관하게 되면 쌀이 누렇게 산화되고 수분이 빠져나가 맛..

태그 : 쌀의 건조와 저장의, Indica와 Japonica 쌀, 된장 청국장 미소 나, 공장된장 및 재래전통

구매(0) | 조회(52) |

미리보기

3. 한국전통식품의 이해, 종교가 음식문화에 미친 영..

(300원, 1Page) 기본폴더 | 2008/10/06 21:55

1. 종교가 음식문화에 미친 영향의 예를 간단히 설명하시오. 종교가 음식문화에 미친 영향이 작지만은 않다는 것을 누구나 알고 있을 것이다. 여기서는 대표적으로 이슬람교와 힌두교를 살펴보고자 한다. 종교뿐만 아니라 많은 환경적요인도 복합적으로 작용하고 있었지만, 여기..

태그 : 종교가 음식문화에 미, 기능성 쌀과 고아미, 우리나라 쌀의 생산량, 쌀 관세유예 협상 결

구매(0) | 조회(53) |

미리보기

4. 한국전통식품의이해, 두부의 제조법, 고추장용 메..

(500원, 2Page) 기본폴더 | 2008/10/06 21:50

3. 두부의 제조법에 대하여 간단히 설명하시오. 두부의 제조법은 콩을 잘 씻어 여름에는 7∼8시간, 겨울에는 24시간 물에 담가 불린 후 물을 조금씩 가하면서 분쇄기에 넣고 곱게 간다. 이것을 콩비지라 하며, 솥에서 직접 끓이든지 보일러에서 증기를 뿜어 넣어 가열한다. 이 ..

태그 : 두부의 제조법, 고추장용 메주의 특징, 고추장의 제조법, 고추장 상품화(세계화

구매(0) | 조회(74) |

미리보기

5. 한국전통식품의 이해, 콩의 영양성분, 콩의 기능..

(300원, 1Page) 기본폴더 | 2008/10/06 21:45

1. 콩의 영양성분에 대하여 설명하시오. 콩의 성분은 지질 20%, 단백질 40%, 탄수화물 35%, 그리고 5%의 기타성분으로 구성되어 있다. 수분은 대략 12~14% 포함되어 있으며, 기타 성분은 함량이 많이 필요치 않은 체내의 조절소인 비타민이나 무기질로 구성되어 있다. 콩의 성..

태그 : 콩, 콩의 영양성분, 콩의 기능성 성분, 이소플라본, 레시틴

구매(0) | 조회(62) |

미리보기

6. 한국전통식품의 이해, 모자반이란, 오메기술의 특..

(500원, 2Page) 기본폴더 | 2008/10/06 21:42

1. 모자반이란? 제주도 방언으로는 ‘몰망’ 표준어로는 ‘모자반’이라고 한다. 모자반은 갈조식물 모자반과 해조식물로서 갈조류를 통틀어 이야기하기도 한다. 조간대 하부에서 자라며, 외견상 뿌리 ·줄기 ·잎의 구분이 뚜렷하고, 뿌리는 가반상(假盤狀)이며 줄기는 대분이 ..

태그 : 모자반, 오메기술, 부럼, 귀밝이술, 귀밝이술 제조법

구매(0) | 조회(27) |

미리보기

7. 3대 채소 절임문화권, 옹기, 고추, 젓갈 식해 제..

(600원, 3Page) 기본폴더 | 2008/10/06 21:38

1. 3대 채소 절임문화권의 특징과 대표식품들을 비교 설명하시오 식초절임은 중국의 서쪽과 주식을 육식으로 하는 유럽에서 주로 발달하였다. 식초절임은 사계절이 뚜렷하지 않고 습도가 낮은 지형에서 세균을 저지하기 위해 많이 쓰는데, 이는 미생물의 생육은 PH의 영향을 많..

태그 : 한국전통식품의이해, 3대 채소 절임문화권, 옹기 특성, 김치의 부재료 고추, 젓갈 식해 제조법 특, 육젓과 액젓, 저염 젓갈 제조 예

구매(1) | 조회(47) |

미리보기

8. 친환경적인 나의 생활의 완성

(1,300원, 8Page) 기본폴더 | 2008/10/06 19:42

Ⅰ. 서론 눈부신 과학기술의 발전으로 인해 우리생활의 수준도 놀라울 정도로 향상되었다. 그러나 환경을 파괴하면서 이룩한 과학의 발전은 우리로 하여금 환경의 중요성을 다시 한번 되돌아보게 만들었다. 지구온난화로 인한 생태계의 변화, 오존층의 파괴로 인한 각종 질병들,..

태그 : 자연과 환경, 친환경 생활, 친환경적인 나의 생활, 친환경적인 생활

구매(0) | 조회(26) |

미리보기

9. 인간생존과 환경교육 문제에 관한 소고

(1,100원, 6Page) 기본폴더 | 2008/10/06 19:32

Ⅰ 서론 눈부신 과학의 발전과 생활수준의 질이 향상되고 인간의 생활은 더욱 편리해진 것 같다. 하지만 인구의 급격한 증가와 산업활동으로 인하여 지구 환경이 빠르게 변화되면서 자연이 평형을 상실하고, 생활환경이 악화되어 환경문제는 인류의 생존을 위협하는 심각한 문제..

태그 : 자연과 환경, 인간생존, 환경교육, 인간생존과 환경교육, 환경교육 문제

구매(0) | 조회(16) |

미리보기

10. 우리나라 아동인권의 실태와 문제점과 대책

(800원, 5Page) 기본폴더 | 2008/10/04 15:25

Ⅰ 서 론 아동은 우리나라의 미래를 짊어질 소중한 주체이다. 그러나 현재 우리나라에서는 이러한 소중한 아동들의 인권이 제대로 보호받지 못하고 있는 실정이다. 특히 아동의 인권은 아동학대에서 보호받지 못하고 위협을 받고 있다. 이에 이 레포트에서는 아동의 인권의..

태그 : 아동인권, 아동의 인권, 아동인권 실태, 아동인권의 문제점, 아동인권의 문제점과, 아동과 인권

구매(5) | 조회(85) |

미리보기

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6