세계 와인 시장의 현황

son0731 > 문서박스 > 기본 폴더 | 2008/07/03

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소개글

세계 와인 시장의 현황의 구대륙과 신대륙으로 나누어 비교하였다.

1. 서론

2. 본론
① 와인의 역사
② 구세계 와인 - 프랑스
- 이탈리아
- 독일
- 스페인
③ 신세계 와인 - 미국
- 호주
- 칠레
- 뉴질랜드
④ 구세계, 신세계 와인 비교

3. 결론

본문내용

1. 서론

“술은 마치 사랑과 같다. 첫 번째 입맞춤은 마술과 같고, 두 번째는 아주 친밀하고 세 번째가 되면 틀에 박힌 것이 된다.” 미국의 소설가 챈들러의 말이다. 몇년전부터 와인 열풍이 계속 이어지고 있는데 일정한 하나의 틀이 되었다. 틀은 그것을 수용하는 사람들에게는 안정감을 주지만 그것에서 자유롭고 싶은 사람에게는 불편하기만 하다. 마술과 같았던 와인도 이제 슬슬 사람들의 정신을 괴롭히고 있다. 와인열품은 대단해 보인다.
소주의 아성인 삼겹살 집에서도 진출했고, 동네 할인마트에도 와인숍이 생기기도 했다. 와인 상식은 비즈니스맨의 ‘필수과목’이 되었고, 대학에서도 와인 동아리가 인기다. 그래서인지 한국에는 ‘와사모(와인을 사랑하는 사람들의 모임)’가 유난히 많다. 와인이야기인 일본 만화 <신의 물방울>은 국내에서 출판된 지 1년 만에 55만권 이상 팔렸다. <신의 물방울>은 ‘현존하는 최고의 명품 와인’을 뜻한다.
와인 소비는 대폭 늘어 지난해 와인 판매량은 2만 7천 킬로리터로 2002년보다 50% 이상 늘었다. 물론 수입 와인이 국내 와인 소비시장의 80.4%를 차지했다. 특히 고가의 수입와인이 잘 팔리고 있다. 소비되는 와인이 갈수록 비싸지고 있다는 얘기다. 한때 각광을 받았던 현대화된 약주 시장은 순한 고주에 치이고, 수입와인이 밀리면서 고전하고 있다. 이렇게 와인이 인기를 끌고 있는 이유는 “와인 한방울은 피와 같다.”는 말도 있듯 건강과 웰빙 코드 때문이다. 122세기까지 산 프랑스 할머니 장 칼망은 “내 건강의 비결은 하루 500ml의 와인 한잔”이라고 한바 있다. 암 예방에 도움이 되고 심장에도 도움이 된다는 말도 상투적이 되었다.
문화적 관점에서도 원인을 찾을 수 있지 않을까 싶다. 와인은 독주와 달리 대화를 많게 한다. 분위기를 이끄는 매력이 있다. 이 때문에 사교술에 좋다는 지적이 나온다. 와인은 예술이자.

참고자료

와인에 담긴 역사와 문화
서한정의 와인가이드
와인이야기
와인 어떻게 즐길까
와인의 문화사

한경닷컴/엄경자의 와인이야기
www. dailian. co. kr
www.world-wine.co.kr
와인21닷컴
한국농촌 경제 연구원

학교정보

2주간 다운받은 학생의 학교정보를 보여줍니다.(5P 소요)



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