2. 창업 아이템 ㅡ 식품위생연구소
우리조는 창업 아이템을 식품위생연구소로 결정했다. 그 이유를 설명하자면 지금 현재엔 학교 급식소, 기업 급식소, 관공서 등등 위탁급식업체는 나날이 발전해 가며 그 규모와 시장이 커지고 있는 반면에 위탁급식업체를 관리하는 마땅한 시설이나 관리부처가 없다는 사실에서 창업 아이템으로 위탁급식업체를 관리하는 식품위생연구소로 결정하게 되었다.
목차
1. 내용에 앞서……
2. 창업 아이템 ㅡ 식품위생연구소
3. 벤치마킹
4. 수익창출
5. 내가 생각하는 식품위생연구소
6. 기사내용
7. 결론
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<해피캠퍼스 자료관리팀>
본문내용
1. 내용에 앞서...
우선 창업으로는 무궁무진한 아이템이 있을 것이다. 하다못해 우리조도 간단히 3~5개는 생각해내니 진짜 창업을 하려는 사람은 얼마나 많은 아이템을 가지고 있을지 어느 정도 유추해 볼 수 있다.
하지만 우리 조는 식품영양학을 전공하는 식품학도로서 식품이나 위생 쪽의 창업아이템을 생각해 보았다. 물론 이런 기업이 앞으로 존재의 가능성도 배재 할 순 없지만, 아직 우리조는 존재하지 않기에 창업 아이템이라고 하겠다.
2. 창업 아이템 ㅡ 식품위생연구소
우리조는 창업 아이템을 식품위생연구소로 결정했다. 그 이유를 설명하자면 지금 현재엔 학교 급식소, 기업 급식소, 관공서 등등 위탁급식업체는 나날이 발전해 가며 그 규모와 시장이 커지고 있는 반면에 위탁급식업체를 관리하는 마땅한 시설이나 관리부처가 없다는 사실에서 창업 아이템으로 위탁급식업체를 관리하는 식품위생연구소로 결정하게 되었다.
3. 벤치마킹
1990년대 폭발적인 벤처 붐을 타고 수많은 기업들이 생겨났다가 소리 소문 없이 없어졌다. 그리고 수많은 벤처기술들이 생겨났다가 그 꿈을 채 펼쳐 보이기 전에 사장되기 일쑤였고 허황된 대박을 쫓다가 너무 일찍 거품이 터져버린 경우가 대부분이었다. 그러나 그 속에서 꿋꿋하게 자신만의 기술을 등에 업고 자랑스런 한국의 위상을 높여가고 있는 안철수 연구소가 좋은 예이다.
아니 벤치마킹을 해야 할 대상이다.
안철수 바이러스 연구소와의 공통점이라면 자신이 속한 분야의 전문성과 브랜드화라고 할 수 있다.
아무도 따라하기 힘든 자신만의 기술을 가지고 있고, 자신만의 브랜드로 자체 기업이미지와 그들만의 차별화를 갖는다. 여기서 중요하게 볼 것은 브랜드화라고 생각한다. 컴퓨터에 조금
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