소개글

비타민 화장품 일광차단제 미백화장품 주름화장품

목차

비타민
비타민A
비타민D
비타민E
비타민K
비타민B복합체
비타민C

본문내용

비타민
비타민을 처음 명명한 사람은 폴란드 화학자 풍크이다
비타민은 지용성 비타민과 수용성 비타민으로 나누며
지용성 ADEK, 수용성 비타민 B복합체,C
각기병은 비타민B1의 결핍
펠라그라는 비타민B3의 결핍
괴혈병은 비타민C의 결핍

비타민이란 효소 또는 조효소의 구성성분이 되어 탄수지방단백무기질의 대사에 관여하는 유기화합물
필요량 적으나 꼭 필요한 물질 호르몬과 비슷하나 호르몬은 신체의 내분비기관에서 합성, 비타민은 외부로부터
비타민C : 토끼나 쥐 - 호르몬, 사람 섭취

1. 수용성 비타민
장에서 흡수되어 순환계를 통해 세포로 운반 소변배설
2. 지용성 비타민 유기용매녹아 열에 강하여 덜 손실 장에서 지방과 함께 흡수
담즙산염에 의해 장에서 흡수 림프계를 통해 세포전달
인체저장 A,D - 간, E - 체지방과 생식기관, K - 비교적 미량

18세기 감귤류 괴혈병방지
19세기 백미에서 현미 대체 각기병 예방
20세기
1906년 영국 생화학자 홉킨스 음식물은 필요한 보조영양소 포함하고 있다
1911 폴란드 풍크 현미에서 각기병 막아주는 성분이 아민임을 밝히고 생명유지 꼭 필요한 아민이란 뜻으로 비타민

호모시스테인의 대사
메티오닌 대사의 중간산물로 생성된 호모시스테인
호모시스테인을 다시 메티오닌으로 변환 ; 엽산과 비타민B12에 의존
호모시스테인을 다른 아미노산인 시스테인으로 변환 ; 비타민B6(PLP)에 의존

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