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콩식품-두유 (1,000원, 20Page): 1)두유 단백질 1999년 10월 미국 FDA가 “하루 25g 이상의 콩 단백을 섭취하면 심장병 발병 위험을 줄일 수 있다” 라고 식품 유용성 표시안을 공식 인정했는데 이 같은 FDA의 표시 허가는 수많은 과학적 연구에 의해 뒷받침됐다. 콩 단백질의 유용성 표시는 영국에서도 공식 ..; 리포트 > 자연과학 | 등록일 : 2006/11/14 | 등록자 : rellays | 평가없음; 가공, 발효