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| 소개글 |
대전 지역의 어르신들의 인지기능 실제 조사 연구 논문 |
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| 목차 |
Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 재료 및 방법
Ⅲ . 결과 및 고찰
Ⅳ. 요약
Ⅴ. 참고문헌 |
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| 본문내용 |
치매는 후천적으로 발생한 뇌의 병변으로 인하여 기억장애, 언어의 장애, 인격이나 감성의 변화를 포함한 고차원적인 대뇌의 기능장애가 지속되는 상태를 의미하는 임상증후군을 말한다 치매 유병률은 연령층에 따라 60대에서 1%, 70대의 경우 7%, 80대 20-30%로 노년층에서 급격히 증가하며 여성이 남성에 비해 높은양상을 보인다 이외에도 인지기능의 감퇴는 학력, 결혼상태, 수입, 직업 등 여러 사회·경제적 요인과 관련이 있는 것으로 알려져 있다. 또한 식이섭취는 노인의 인지기능과관련이 있는데, 탄수화물 및 단백질 식품의 섭취빈도가 노인의 인지기능에 양의 상관관계를 가졌고, 전체 식품의 섭취량이 부족하거나, 비타민 B6, 엽산, 비타민 B12의 혈청 농도가 낮고 호모시스테인의 농도가 높을 경우, 비타민 B2, 비타민C의 혈청 농도가 낮은 경우 인지기능이 낮게 나왔다는 보고가 있다.
이러한 식생활 수준은 여성노인이 남성노인에 비해 매우 열악한 것으로 알려져 있다. 2001년도 국민건강·영양조사 결과에 의하면 영양소 섭취 실태에서는 비타민 C를 제외한 모든 영양소 섭취량이 남자가 여자보다 많았고, 에너지를 비롯한 모든 영양소 섭취량은 65세 이상 노인이 20세 이상 성인에 비해 낮았다. 특히 여자 노인의 경우 인과 비타민 C를 제외한 모든 영양소의 섭취량 부족이 나타났는데 칼슘은 권장량의 55.2%, 비타민 A는 55.4%, 리보플라빈은 56.1%만을 섭취하고 있는 것으로 조사되었다.
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| 참고자료 |
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질병양상에 관한 연구<1>.
대한지역사회영양학회지7(4): 516-26,2002
▶노희경,오근애 : 광주지역 저소득층 노인의 성별, 연령별 영양상태.
대한지역사회영양학회8(3): 302-310, 2003
▶우경자,천종희,최은옥 : 인천광역시 노인의 식생활과 식생활 관련 인자연구.
한국식생활문화학회지17(2): 424-434, 2002
▶강혜경 : 노화(1)-생활환경이 다른 노인군간 인지기능의 차이.
한국식생활문화학회지17(3): 327-335, 2002
▶강혜경 : 노화(2)-노인의 식품섭취와 인지기능에 영향을 주는 요인간의 경로
분석. 한국식생활문화학회지17(3): 289-298, 2002
▶ 이영수,김혜경 : 울산지역 보건소 이용 노인들의 영양상태와 인지상태.
한국영양학회지35(10): 1070-1080, 2002
▶박진경, 손숙미 : 독거 여자 노인의 식행동, 우울정도와 영양소 섭취량 실태
에 관한연구. 대한지역사회영양학회지8(5) :716-725,
2003 |
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대전지역노인의 인지기능 조사
