사업계획서-시리얼전문점(요약)

qowow > 문서박스 > 기본 폴더 | 2008/10/04

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저작시기 : 2008/09
추천독자 : 대학생

카테고리 : 리포트 > 사업계획서
파일제목 : 사업계획서.hwp
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소개글

대학과제인 사업계획서 시리얼전문점입니다.

사업계획서(시리얼전문점)
창업동기
상호명
시리얼의 특성
컨셉트
유동인구
시장 전망
지점 선정
점포 계획
개설비용
판매 계획
주요메뉴 및 가격
매출액 판단
경비 집행 판단
이익
사업추진 일정계획
추정손익계산서 (2007. 6. 1 ~ 2008. 5. 31)

본문내용

사업계획서(시리얼전문점)
창업동기
아이스크림이나 팥빙수 같은 빙과류는 전문점으로 많이 있는데 왜 시리얼은 전문점이 없을까 하는데서 이 창업아이디어를 생각해내었다. 시리얼 전문점은 여러 종류의 시리얼과 우유만으로 쉽게 식사 및 간식을 대용할 수 있다. 학생이나 직장인들이 아주 짧은 시간에 간단하게 먹고 갈 수 있는 점도 있다. 시리얼은 종류가 많기 때문에 거의 대부분의 연령대가 좋아할 것이라 생각된다.

상호명
C.N.M (Cereal N Milk)

시리얼의 특성
(1) 패스트 푸드
시리얼의 특성은 준비된 시리얼과 우유를 빠르게 제공한다.
(2) 다양한 서비스 제공
매장내 취식 및 포장 판매가 가능하여 다양한 서비스의 제공
(3) 간단한 아침식사
현대인들의 바쁜 생활 속에 거르기 쉬운 아침식사를 쉽고 빠르게 해결할 수 있다.
(4) 영양식
우유의 영양소와 각각의 시리얼마다 특별한 영양소들이 첨가되어 섭취할 수 없던 영양소들을 섭취할 수 있다.
(5) 간식 대용
기존의 과자류 및 빵류 대신 영양소가 많은 시리얼로 간식을 대신한다.

컨셉트
(1) 개요 : 시리얼 전문점
(2) 서비스 형태 : 셀프서비스
(3) 타깃 : 10대 초반~30대 후반
(4) 마케팅 전략 : 빠르다. 간편하다. 싸다. 맛있다.

유동인구
명지대 앞의 상권으로 아침 출근과 등교시간인 8시 전후로 유동인구가 증가하였다가 9시 이후로 감소하고, 점심시간인 12시부터 급격히 증가하기 시작하여 저녁시간까지 이어진다.
시장 전망
이러한 지역은 상품 구매를 위한 통행인구보다는 음식을 먹거나 술집을 찾는 경향이 많고, 식사시간에 젊은 학생들의 유동인구가 많아 시리얼 전문점의 입지 조건으로 적당하다.

참고자료

참고자료 없음

학교정보

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