jedy 님의 박스
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jedy
(아이디 jedy123)
경상대학교 경영대학 경영정보학과 교수
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1. 식품마케팅(Food & Bio Marketing)   (1,700원, 23Page)   마케팅 | 2007/10/18 11:17
1. 연구배경 바이오식품은 유전자 재조합 기술이나 세포발생․분화기술 등의 새로운 생물공학과 오래전부터 발달해 온 발효기술(된장, 술, 치즈) 등을 이용하여 생겨난 세균, 곤충, 농작물, 축산물 등의 생물 및 여기에서 유래하는 여러 가지의 물질을 포함한 식품을 광범위..
태그 : 식품, 마케팅, 건강기능, 마케팅 관리, 식품 마케팅
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