BBQ ġŲ 
ÃÖ¼±À» ´ÙÇØ Á¤¸®ÇÑ °ÍÀÔ´Ï´Ù
ÁÁÀº Á¤º¸ µÇ¾úÀ½ ÇÕ´Ï´Ù
¥°. BBQ ġŲÀÇ ¼Ò°³
1. ¼¼°è¼ÓÀÇ B.B.Q, Çѱ¹ÀÇ ¸Æµµ³¯µå
2. Çѱ¹ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî »ê¾÷ÀÇ ±â³äºñÀû Çà»ç
3. IMF °æÁ¦À§±â ¼Ó¿¡¼ ÀÌ·é ±âÀû, º¥Ã³±â¾÷ 777°³ÀÇ °í¿ëâÃâ È¿°ú
4. B.B.Q. 1000È£ Á¡ÀÇ ±âÀû
¥±. »ç¾÷³»¿ë
1. »ç¾÷ ÄÁ¼Á
2. °¡¸ÍÁ¡º° ¸ÅÃâÇöȲ
3. °æÀï¾÷ü ¸ÅÃâºÐ¼®
4. BBQÀÇ ¸¶ÄÉÆÃ Àü·«
5. °¡¸ÍÁ¡ °³¼³ ÀýÂ÷
6. ÁÖ¿ä ¸Þ´º
¥². °¡¸ÍÁ¡ÀÇ ÀÔÁö¿Í »ó±Ç ºÐ¼®
1. »ó±Ç ºÐ¼®
2. °¡¸ÍÁ¡ ÀÔÁö
¥³. »ç¾÷ Ÿ´ç¼º ºÐ¼®
Chicken Family Restaurant B.B.Q´Â ġŲÁ¡ ½ÃÀåÀÇ 90%¸¦ Â÷ÁöÇϰí ÀÖ´Â ¼ÒÇü½ÃÀåÀ» ŸÄÏÀ¸·Î, Â÷º°È µÈ Æ´»õ(NICHE)Àü·«À» Ãß±¸ÇÏ¿© B.B.Q¸¸ÀÇ µ¶Æ¯ÇÑ »ç¾÷¿µ¿ªÀ» ±¸ÃàÇϰí ÀÖ´Ù. B.B.Q´Â ±ú²ýÇϰí À§»ýÀûÀ̸ç, ÇöÀç ¼ÒºñÀÚÀÇ ¿å±¸¸¦ ÃæÁ·½Ãų ¼ö ÀÖ´Â ´ëÇüÁ¡ÀÇ ¿î¿µ½Ã½ºÅÛ°ú ÅõÀÚÈ¿À²¼ºÀÌ ³ôÀº ¼ÒÇüÁ¡ÀÇ ÀåÁ¡¸¸À» °áÇÕÇÏ¿©, °¡Àå °æÁ¦ÀûÀÎ ÅõÀÚºñ·Î ÃÖ´ëÀÇ È¿°ú¸¦ âÃâÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¸¸µé¾îÁø ±¹³» Á¦ÀÏÀÇ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ½Ã½ºÅÛÀ¸·Î ¿î¿µµÇ´Â ġŲ Àü¹®Á¡ÀÌ´Ù.
1. ¼¼°è¼ÓÀÇ B.B.Q, Çѱ¹ÀÇ ¸Æµµ³¯µå
B.B.Q´Â ¼³¸³µÈÁö 4³â¸¸¿¡ °¡¸ÍÁ¡ 1000°³¸¦ µ¹ÆÄÇÏ´Â Äè°Å¸¦ ÀÌ·èÇÏ¿´´Ù. ±× ±â¹ÝÀ¸·Î ÇØ¿ÜÁøÃâÀ» °èȹ, ÀÌ¹Ì Áß±¹°ú Àεµ³×½Ã¾Æ¿¡ °üÇÑ ½ÃÀåÁ¶»ç¸¦ ³¡³»°í ºü¸£¸é ³»³â ¸»¿¡ 4¡5°³ÀÇ ÇØ¿ÜÁ¡Æ÷¸¦ °³¼³ÇÒ °èȹÀÌ´Ù. ¼¼°è 1À§ ¿Ü½Ä¾÷ü´Â ¹Ì±¹ÀÇ ¸Æµµ³¯µå´Ù. ÀÌ È¸»ç´Â 1955³â 1È£Á¡À» ¿ÀÇÂÇÑ µÚ 5³â µÚÀÎ 1960³â¿¡ 200°³ÀÇ ¸ÅÀåÀ», ±×¸®°í 14³â ÈÄ¿¡ ÇØ¿Ü ÁøÃâÀ» ½ÃµµÇß´Ù. ÀÌ¿Í ºñ±³ÇÒ ¶§ B.B.Q´Â ´ç´çÈ÷ ±¹³» ¸ÅÃâ 1À§, °¡¸ÍÁ¡ 1À§¸¦ ±â·ÏÇÏ¸é¼ °áÄÚ ¸Æµµ³¯µå¿¡ µÚÁöÁö ¾Ê´Â ¿ª·®À» °¡Áö°í ÀÖÀ¸¸ç Çѱ¹ÀÇ ¸Æµµ³¯µå·Î½á ¼ºÀåÇÒ °¡´É¼ºÀ» ¿¬ ½Ã¹ßÁ¡À̶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

