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1. 동서양 발효음식에 관한 조사
(1,600원, 5Page)
기타 | 2008/07/01 21:06 |
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| 1. 발효(fermentation)의 정의 영어에서 fermentation(발효)은 라틴어의 ‘ferverve (끓다)’에서 유래하였다. 미생물이 식품 내에서 작용하여 부글부글 끓는 것 같은 모습을 표현한 것 이다. 사전에서는 발효를 ‘효모·박테리아 같은 미생물의 작용으로 유기물이 분해되는 현.. | |||
| 태그 : 발효음식, 김치, 맥주, 발효 원리, 발효란, 효모 | |||
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| 2. 다이어트 종류
(1,700원, 7Page)
기타 | 2008/06/10 21:53 |
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| 1. 댄스 다이어트 1) 댄스 다이어트란? - 댄스 다이어트는 체중 감량을 위한 운동 수단으로 춤을 이용하는 다이어트를 말한다. 댄스 다이어트에 쓰는 댄스는 체중 감량에 가장 효과적인 운동 강도와 전신을 이용한 안무로 구성된다. 개별적으로 적용할 경우 부위별 몸매 교정에 .. | |||
| 태그 : 댄스다이어트, 황제 다이어트, 워킹 다이어트, 한방 다이어트, 체질별 다이어트 | |||
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