Yunny^^ 님의 박스
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1. 식품   (700원, 3Page)   레포트 | 2008/05/16 01:24
*식품이란 사람에게 필요한 영양소를 한 가지 또는 그 이상을 함유하고, 유해한 물질을 함유하지 않은 천연물 또는 가공품을 말한다. *식품위생법상 식품의 정의* 식품이라 함은 모든 음식물을 말한다. 다만, 의약품으로서 섭취하는 것을 제외한다. Ⅰ. 식품화학 ..
태그 : 식품화학, 식품공학, 식품, 식품과학, 식품학, 개념
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